Cena sobre la contaminación del cacao
Es posible experimentar las emociones culinarias de la posada del chocolate incluso sin pernoctar, así que aquí tiene nuestra propuesta chocolatera.
Nuestros Menús Emocionales han sido diseñados por el Chef Silvio Bessone para permitirle disfrutar de nuestros mejores platos a un precio ventajoso.
Con cada plato se servirá una copa de los mejores vinos piamonteses, escogidos de las bodegas de productores nobles que no están blasonados pero tienen una tradición extraordinaria, elegidos para usted por Mery Vinai bessone.
- Aperitivo con verduritas fritas a la piamontesa salteadas en manteca de cacao
- Aperitivo Tavolozza al cacao
- Primo Tagliolini Tricolori con setas porcini, amasados con cacao
- Segunda Battuta alla Bessone en Bellavista
- Tarta dulce de fondant
- Degustación de tres chocolates
- Café
- Bebidas por copa incluidas: Roero Arneis DOC, Dolcetto d’Alba DOC, Barolo DOCG, Moscato d’Asti DOCG o similar
El paquete incluye las siguientes actividades:
- *Curso de pastelería – h 18; Se hará una magdalena de chocolate negro que se comerá en la cena. Entrega del diploma y de la receta
- Visita al Museo del Chocolate con degustación del día – 19 h para la cena, 11 h para el almuerzo
- https://shop.silviobessone.it/it/cioccolocanda-shop/98-contaminazioni-di-cacao.html?search_query=cena&results=7
*El curso de pastelería se ofrece en el paquete ‘CC’ pero no siempre está disponible, será impartido por Silvio o Siria Bessone.