Stay Life 120 Contaminations du cacao
pour 2 personnes en chambre double ou twin
Il s’agit d’une expérience émotionnelle dédiée à tous ceux qui suivent la philosophie de vie LIFE 120.
et se compose de
Accès aux salles LOCANDA à partir de 15h30.
- Cours de pâtisserie *- h 18 ; Un cupcake au chocolat noir sera confectionné et dégusté au dîner. Remise du diplôme et de la recette
- Visite du musée du chocolat avec dégustation du jour – 19 heures
- Dîner « Contaminations par le cacao » servi à l’intérieur du musée**.
Apéritif avec petits légumes frits mélangés à la Piémontaise
Hors d’œuvre Palette aromatisée au cacao avec
Carpaccio de veau, salade et truffe (blanche si disponible) Ricotta de lactosérum au cacao
Primo Tagliolini Tricolori aux cèpes
Pâtes au mélange de farines Flower Life 120 avec des cèpes
Deuxième Battuta alla Bessone à Bellavista
Galette de bœuf de choix de la gamme Life 120 panée dans des grains de cacao et servie sur un lit de légumes saisis avec du beurre de cacao naturel.
Dolce Tortino Fondente Life 120
Dégustation de trois chocolats, blanc, lait et noir Life 120
Café
Boissons au verre incluses : Roero Arneis DOC, Dolcetto d’Alba DOC, Barolo DOCG, Moscato d’Asti DOCG ou similaires.
- Nuit en chocolat dans une chambre double
Une savoureuse fondue de votre chocolat préféré (lait ou fondant vie) accompagnée de fruits frais ou secs vous sera servie dans votre chambre.
- Buffet de petit-déjeuner avec des produits artisanaux Life 120 de 8h30 à 9h30.
** Les intolérances alimentaires particulières peuvent être prises en compte si elles sont communiquées à temps !
En particulier : Gluten, lait, champignons, poivre, ail, etc.
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Les plats peuvent varier sans préavis, en fonction de la disponibilité et de la saisonnalité.