Bienvenue à l'Académie

Au cœur de la tradition culinaire et de la passion pour un mode de vie sain et conscient, nous vous souhaitons la bienvenue dans notre académie en ligne. Ici, vous aurez non seulement l’occasion de découvrir les secrets du chocolat et de la cuisine et l’art de la préparation des aliments, mais aussi d’enrichir vos connaissances sur le monde de l’alimentation consciente.

📚 Livres électroniques gratuits:

  • Consommateur conscient »: un guide essentiel pour tous ceux qui souhaitent aborder le monde de l’alimentation de manière avisée et informée. Vous apprendrez à faire des choix alimentaires judicieux, à comprendre les étiquettes et bien plus encore.
  • « La levure mère »: Plongez dans l’art ancien de la boulangerie avec la levure mère. Du démarrage à l’entretien, ce livre électronique vous guidera pas à pas dans la création de votre propre pain maison, parfumé et sain.

🍴 Recettes et vidéos Recettes : Jetez un coup d’œil à notre sélection de recettes, élaborées avec amour et dévouement. Que vous soyez débutant en cuisine ou cuisinier expérimenté, vous trouverez certainement de quoi aiguiser votre palais et nourrir votre esprit. Et grâce à nos recettes vidéo, vous pouvez suivre chaque étape visuellement, ce qui fait de chaque préparation un jeu d’enfant !

Nous invitons tous les passionnés de cuisine, tous les curieux et tous les gourmands à nous rejoindre dans cette aventure culinaire. Téléchargez, découvrez et régalez vos sens avec ce que l’Académie a à vous offrir.

Bon voyage dans le monde des saveurs et des connaissances !

Liens vers des livres électroniques

Chocolat Passion https://www.dropbox.com/s/co3him7oxvywnsa/Passione%20Cioccolato.pdf?dl=0

Aware Chocolatier https://www.dropbox.com/s/co3him7oxvywnsa/Passione%20Cioccolato.pdf?dl=0

Les secrets de la levure mère https://www.dropbox.com/s/zeydua7gawkdnfn/I%20segreti%20del%20Lievito%20Madre%20%20by%20Silvio%20Bessone.pdf?dl=0

Libro Cioccolatiere consapevole

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